Philippe Conticini - J'ai goûté, il y a plusieurs années, un sablé en Normandie au goût incomparable. J'ai longtemps cherché à retrouver ce plaisir qu'il m'avait procuré. C'est friable... c'est fondant et
Jean-Louis Bloch-Lainé de Jean-Louis Bloch-Lainé - Livre - Decitre